髙久製パンが国の事業認定を受ける　地域産業資源活用事業として

　　髙久製パン（株）による湘南しらす加工品と湘南レッド（たまねぎ）を使用した新作パンの開発・販売事業が地域産業資源活用事業計画として国から認定されたことを受け13日、認定書の交付式が行われた。
　この認定は地域産業資源を活用した新商品・新サービスの開発などに与えられ、補助金などがでるもので、中小企業の事業活動の促進を図り地域経済の活性化を図ることが目的。平塚市内では今回が初の認定となる。湘南しらす加工品や湘南レッドといった地域資源を活用したライスロールパンの開発・販売によって漁業者や農業者の売り上げ向上や消費拡大も狙う。
　同社の髙久榮二社長は「政府からのお墨付きをいただいて身の引き締まる思い」と話し、今年の湘南レッドの収穫が始まる初夏から自社店舗などでテスト販売を始めたいとしている。