大磯の名産品目指すマコモタケ　６月の栽培体験の参加者募集中

　大磯町で４年前から生産されている野菜マコモタケ。その栽培体験が来月行われるのを前に現在参加者を募集している。
　マコモタケはシャキシャキとした食感で天ぷらや炒め物に向いている。体験では、同町西小磯の水田で①田植えを６月９日（土）10時から（雨天時は翌日に順延）、②収穫・試食会を10月上旬の土曜10時から行う。参加費は①②それぞれ１人500円（小学生以下無料・①にはマコモタケ２本引換券付き）。応募は住所・氏名・電話番号・参加希望人数を記入して61−5372へFAXする。先着80人程度、締め切りは25日（金）。◇問い合わせ＝大磯マコモ研究会西方さん☎︎090−5327−2287
【写真】栽培中のマコモタケ（西方さん提供）