私は今：高林信康さん

　平塚明石町で店を構えて８年。中華料理出身なので角煮、ちゃーはんをメインに妻のつくるキッシュなども人気をいただいています。多くの常連様に支えられ、皆様の憩いの場になればと毎日頑張っています。店が休みの日には学生時代から続けているトライアスロンやランニングのレースにお客様を誘い参加。お酒と健康バランスを保つことでよりよい人生になることを伝えられるよう日々精進しています。