【2025 6月号巻頭特集】
行ってみたい！ 気になっていたNEWオープンのお店！
制覇したい！茅ヶ崎・平塚のあたらしいお店。
基本の「塩そば」
飛騨地鶏と蛤の貝塩（特中華）1400円
中華そば とり木瓜（もっこう）
平塚市八重咲町4ｰ31 敷地内(奥) ☎︎ 050ｰ1461‐0273（㉄茅ケ崎 なお良し） 11:00〜15:00 ㊡ 月、火曜
平塚市に2025年2月26日にオープンした「中華そば とり木瓜」は、東京・日野市の名店「メヂカそば 吟魚」の姉妹店として注目を集めています。
この店の特徴は、飛騨地鶏と蛤を組み合わせた「貝塩ラーメン」です。スープは、水からこだわり丁寧に炊き上げられ、鶏の旨味と蛤の風味が絶妙に調和しています。その結果、あっさりとしながらも深い味わいのスープが完成し、何度でも食べたくなる味わいとなっています。
店内は古民家を改装した落ち着いた雰囲気で、訪れる人々に癒しの空間を提供しています。また、ラーメンの価格は1,200円から1,400円と、素材と手間に見合った価格設定となっています。
ゆったり過ごせる
古民家造り
大ぶりの国産蛤
素材のこだわりをここでも感じる
「中華そば とり木瓜」は、平塚駅南口から徒歩2分の場所に位置しており、営業時間は水・木・金・土・日の11:00〜15:00、定休日は月・火となっています。
蛤の旨味を存分に味わえる一杯を、ぜひお試しください。
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