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|2013.08.23
今年の店舗コンクール受賞店が決定 最優秀賞は「荒井だるま屋」と「和恵美食 佐の」
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個性的で魅力的な店舗を表彰する「平塚店舗コンクール」(主催=平塚市、平塚商工会議所、平塚市商店街連合会)の今年の審査結果が発表された。審査基準は、店舗の内外装、照明、色彩、商品陳列・衛生状態、接客サービス、装飾宣伝、その他(地域商業への貢献度、環境問題への取り組み等)など。神奈川大学経営学部教授ら5人の審査員により選出された。
11店舗のエントリーがあった今年度の最優秀賞には、一般小売業店の部で、老舗ならではの伝統を感じさせる店舗づくりや経営方針を確立しているとして、だるま製造販売業の「荒井だるま屋」(東八幡)が選ばれた。飲食・サービス業店の部では、季節感を重視し落ち着いた雰囲気が高く評価されたとして、日本料理店の「和恵美食(わけいびしょく)佐の」(代官町)が受賞した。
【写真右】荒井だるま屋【写真左】和恵美食 佐の
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