競輪場の食堂売店がリニューアル　カオリ麺や弦斎カレーも販売

　平塚市料理飲食業組合連合会が運営する平塚市食堂連合株式会社では22日より平塚競輪場内の食堂売店をリニューアルオープンした。「勝負事にはめでたいものを」との思いから「七幅」と名付けられた新店舗のメニューには同連合会が普及に取り組むカオリ麺や弦斎カレーなどが並ぶ。21日にはプレオープンが行われ落合克宏平塚市長を始め関係者が新店舗の門出を祝った。
　同社では競輪場、Shonan BMWスタジアム平塚（平塚競技場）、平塚球場の3施設での食堂売店運営を行っているが、不採算に陥ることもある店舗の経営改善が課題となっており、手始めに今回の競輪場売店がリニューアルする運びとなった。
　同社代表取締役の水嶋一耀さんは「売店を開いているだけで良い時代ではない。700人のプロが後ろについているのだから１つずつチャレンジしていく。来年のJリーグ開幕時には競技場売店のリニューアルを」と展望を語った。